Temperando

Confira 7 receitas fáceis de drinks refrescantes para o verão

07/01/2019

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Foto: Shutterstock
 
Drinks para refrescar e deixar o verão mais gostoso? Temos! Fizemos uma seleção de bebidas com frutas e misturas leves que combinam perfeitamente com a estação mais quente do ano. Confira!
 
Canarinho
 
Foto: Divulgação
 
Uma combinação refrescante de sabores, requinte e cores é encontrada no drink. O drink combina com o verão, sendo, portanto, uma ótima escolha para receber os convidados. 
 
 
Ingredientes:
 
• 30 ml de rum prata
 
• 30 ml suco de abacaxi
 
• 30 ml de suco de laranja
 
• 50 ml do espumante Ponto Nero Brut
 
• 10 ml de curaçau blue
 
 
Modo de Preparo:
 
Em uma coqueteleira – com oito cubos de gelo – adicione o rum prata, o suco de abacaxi e o suco de laranja. Bata e despeje o conteúdo em uma taça de espumante Ponto Nero Brut com dois cubos de gelo, coando o gelo da coqueteleira. Decore com 10 ml de “curaçau blue”, colocando o produto pelo canto da taça.
 
 
Fresh
 
Foto: Divulgação
 
Receita fácil de um drink leve, fresquinho e delicioso.
 
Ingredientes:
 
• 1 colher de sopa de xarope de folhas hortelã
 
• 1 colher de sopa de suco de limão siciliano
 
• 4 colheres de sopa de suco maçã verde
 
• Espumante Ponto Nero Moscatel
 
Modo de Preparo:
 
Coloque os ingredientes em uma taça e complete com a Espumante Ponto Nero Moscatel.
 
 
Gold
 
Foto: Divulgação
 
Para brindar em grande estilo, uma receita de drink feita a partir do espumante Santo Gold, que mistura uvas, cointreau, maçã verde e rosé.
 
Ingredientes:
 
• 5 uvas rubis
 
• 20 ml de cointreau
 
• meia maçã verde caramelizada
 
• 100 ml do espumante Ponto Nero Rosé
 
Modo de Preparo:
 
Corte uma maçã verde em cubos, polvilhe com açúcar refinado e refogue em fogo médio, até que a maçã atinja um tom caramelo. Resfrie. Em uma coqueteleira, coloque as uvas, o cointreau e a maçã verde caramelizada. Macere bem, adicione cinco cubos de gelo e bata, por 20 segundos. Sirva esta mistura em uma taça de espumante, colocando com uma peneira. Complete a taça com o espumante Ponto Nero Rosé.
 
 
Paloma
 
Foto: Divulgação
 
Ingredientes:
 
• 50 ml de el Jimador
 
• 15 ml de suco limão
 
• 1 pitada de sal
 
• Completar com citrus
 
 Modo de Preparo:
 
Colocar os ingredientes em copo alto com gelo e por último o citrus.
 
 
Margarita
 
Foto: Divulgação
 
Ingredientes:
 
• 1 ¹/² dose de tequila el Jimador Blanco
 
•Suco de ¹/² limão
 
•55 ml de licor de laranja
 
•1 colher de sopa de açúcar
 
•Gelo
 
Modo de preparo:
 
Bata 60 ml de suco de limão com açúcar a gosto, acrescente 120 ml de tequila El Jimador Blanco 100% agave e 55 ml de licor de laranja;
 
Pronto! Agora é só preparar a taça: vire-a de cabeça para baixo e molhe a bordinha dela em uma vasilha com água. Faça a mesma coisa em uma vasilha com sal. Coloque quanto quiser de gelo triturado, acrescente a mistura do drink e... ¡salud!
 
 
MaracuJack
 
Foto: Divulgação
 
Ingredientes:
 
•50 ml de Jack Daniel’s
 
•Meio maracujá
 
•1 colher de sopa de açúcar
 
•Refrigerante Citrus
 
Modo de preparo:
 
Em uma coqueteleira cheia de gelo, acrescente os ingredientes e bata o conteúdo, com exceção do citrus. Despeje em um copo longo com gelo e complete com o citrus.
 
 
Caipirinha de Limão Siciliano
 
Foto: Divulgação
 
Ingredientes:
 
•1 xícara de chá do vinho branco Casa Valduga Origem Chardonnay
 
•2 colheres de sopa de açúcar
 
•2 limões Sicilianos
 
•Gelo a gosto
 
Modo de preparo:
 
Em um copo de caipirinha, coloque o limão cortado em fatias. Acrescente o açúcar e macere. Por último, adicione o gelo, o vinho branco e mexa bem.
 

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